Herb & Spice Hage for nybegynnere

Hjem hacks: (September 2018)

Spring Sensations: Julie Taboulie's Lebanese Kitchen ~ Public TV Series Episode 111 (September 2018).

Anonim

Den solfylte plassen ved kjøkkendøren trenger en urtehage. Ikke bare er det pen, det gir friske urter til kokken i huset. Mindre enn en veggiehage - og mindre arbeid - en urt- og krydderhage viser din gode smak og gir et passende første prosjekt for å være gartnere.

Første steg

Spør deg selv tre enkle spørsmål for å starte en urteopplevelse.

  1. Hvilke urter bruker du mest?
  2. Har du en time eller to per uke for å holde hagen din pen?
  3. Har du et solfylt vindu for å snøre en linje for å tørke urter til vinterbruk?

Mange urter vokser som enårige, for eksempel basilikum ( Ocimum basilicum ), men noen, som spydmynte ( Mentha spicata ), hardy i US Department of Agriculture plante hardiness soner 5 til 9, er toårige som lever to år eller stauder som kommer tilbake på minst tre år - ofte mer. Disse urter trenger et permanent sted i urt og krydderhage.

Hageoppsett

En urtehage er nyttig, men bør også legges ut med oppmerksomhet til utseendet. Mange urter må høstes før blomstring etter beste smak . Noen, som lavendel ( Lavandula angustifolia ), hardy i USDA soner 5 til 8, dyrkes for sine blomster og karakteristiske løvverk. Når du legger ut hagen, bør du vurdere følgende:

  • Høyden til anlegget ** . ** Høyere planter skal plasseres i hagenes bakside eller sentrum.
  • Hvor ofte plantes høsten eller beskjæres . Du vil sette planter du trimmer for bruk ofte, for eksempel basilikum, hvor du lett kan nå dem.
  • Om anlegget er weedy . Vurder segregerende deler av urtehagen med gummikanting hvor aggressive dyrkere, som mynte, sprer seg. Begrave kantene minst 4 tommer dypt.
  • Blomstrende vane . Intersperse urter som gir farge eller blomster med de du kutter. Lavendel produserer en sølvgrå aksent toppet på 2 til 3 meter med en pigg av lilla blomster. Årlig borage ( Borago officinalis ) gir farge i blomsterkanter, blomstrer i kluster av stjerneformede blå blomster med rosa høydepunkter.

Plassering og størrelse

Finn din urtehage der den er tilgjengelig - nær kjøkkendøren eller i enden av en blomsterkant - hvor som helst du lett kan samle friske urter for umiddelbar bruk.

  • Urter trenger full sol - minst åtte timer. Delskygge i den varmeste delen av dagen vil ikke skade, spesielt i USDA-soner 7 til 10.
  • Siden du ofte beskjærer urter, gir hver plante plass til å bush. Tre planter, skilt fra 6 til 8 tommer, opptar lett en kvadratfot, så finn en kvadratfot for hver variasjon i hagen. Plasser så mange firkanter som du trenger og kan holde deg pent. Selv om mange urter tolererer noen trengsel, kommer de beste kvalitets urter fra velstelte, luftige hager.
  • Installer stier gjennom urtehagen. Planteeksjoner 24 til 30 tommer bred - avstanden du lett kan nå for å holde plantene ryddige. Hevede seksjoner gjør høsting enda enklere.

Planlegge utførelse

Urter er vanligvis ikke krevende med hensyn til fruktbarhet, og de fleste tolererer tørket ganske bra. Noen, som lavendel, trives i litt alkalisk jord, men litt sur jord holder de fleste urter sunne.

  • Dyr urthagen minst til en dybde på 12 tommer fordi urter krever godt drenert jord.
  • Legg til 2 eller flere tommer godt rottet kompost eller gjødsel og arbeid i dårlig eller leire tung jord . Dette er din beste mulighet til å forbedre jorda for flerårige urter.
Designer Informativ: Hjem hacks