Hvordan vokse Enoki

Hjem hacks: (December 2018)

Svampe i staldens muld (Desember 2018).

Anonim

Enoki sopp, Flammulina velutipes, spire hvite kropper med tynne stammer og tradisjonelle sopphatter. Som andre sopparter, inkludert shiitakes og østers, blir enokis noen ganger brukt medisinsk, for å behandle leverinfeksjoner og øke immunresponsene. Noen tror selv at disse små soppene kan bidra til å redusere svulster. Å dyrke disse enokisene hjemme krever forsiktig bruk av varme, kulde og fuktighet på forskjellige tidspunkter under vekstsyklusen.

Enoki sopp blir høy og tynn fra plastflasker.

Trinn 1

Rengjør og steriliser klare plastflasker eller sylindre, som hver måler ca 8 tommer høye. Vask flasker med antibakteriell såpe og skyll grundig med varmt vann for å sikre at ingen resterende såpe forblir.

Steg 2

Bland alderen hardved sagflis eller profesjonelt sopp vekst medium med enoki gyte. Du kan finne gyte, samt voksende medier, på hagesentre, barnehager eller sopp-spesialitetsforhandlere. Hagen må blandes grundig inn i mediet for å oppmuntre til vekst.

Trinn 3

Fyll plastflasker med innfelt voksende medium. Oppbevar flasker i et område med temperaturer mellom 72 og 77 grader F og en relativ fuktighet over 90 prosent. Lys eksponering spiller ingen rolle; fuktigheten og høy temperatur vil oppmuntre gyten til å vokse.

Trinn 4

Sjekk flasker etter to uker med vekst. Du bør se tynne tråder av mycelium som begynner å spre seg gjennom flasken. dette er i hovedsak sopprøttene. Hold enoki gy i det varme, fuktige miljøet til myceliet har fullstendig dekket voksende medium; Dette kan ta alt fra to uker til en måned.

Trinn 5

Transport flasken til et kjølig område, med temperaturer mellom 50 og 65 grader F. Fuktighet kan falle så lavt som nødvendig på dette kjøligere stedet. Igjen, ikke eksponering for sol. Den plutselige forandringen i atmosfæren vil føre til at myceliet produserer karakteristiske sopplegemer; Disse kan høstes innen 60 dager etter den første produksjonen.

Designer Informativ Hjem hacks