Hvordan vokse morel sopp med innendørs dyrking

Hjem hacks: (December 2018)

Bringebær vokser (Desember 2018).

Anonim

Morel sopp tilhører Morchella slekten, som inneholder minst seks arter. Cooks høyt pris disse soppene for deres delikate, jordiske smak, spesielt i fransk mat. Morel sopp er vanskelig å vokse i stor skala, så sjampinjongjegere oppfyller kommersielle behov ved høsting av wild morel sopp. Private gartnere vokser også morel sopp innendørs, selv om disse soppene er treg til å produsere fruktlegemer som vanligvis kalles caps.

Morel sopp har et karakteristisk honeycomb utseende.

Trinn 1

Punch dreneringshull i bunnen av en grunne metallskuff, for eksempel en kakepanne for å bruke som en fruktbakke. Rengjør brettet med en 5 prosent løsning av blekemiddel for å sterilisere pannen.

Steg 2

Forbered et substrat som inneholder 50 prosent organisk kompost, 30 prosent pottejord og 20 prosent sand. Tilsett nok pulverisert kalkstein til denne blandingen for å øke jordens pH til 7.2. Fyll skuffene til en dybde på 2 tommer med underlaget.

Trinn 3

Soak underlaget med vann og la det renne helt. Tilsett morel soppsøppel på underlaget i henhold til produsentens anvisninger.

Trinn 4

Plasser fruktplaten innendørs i et temperaturstyrt voksende rom uten lys. Opprettholde en temperatur mellom 65 og 70 grader Fahrenheit med minst 90 prosent fuktighet. Hårde klumper av mycelium kjent som schlerotia skal danne på overflaten av substratet om fire til seks uker.

Trinn 5

Kjøl frukten bakken ved 39 grader Fahrenheit i to uker. Legg sakte til 2 oz. av vann til fruiting skuffen for hver kvadratmeter av brettens overflateareal. La vannet tømme fra fruktplaten for en hel dag.

Trinn 6

Legg fruktplaten tilbake i vokserommet. Oppbevar romets relative fuktighet over 90 prosent og oppretthol den ved en temperatur på ca 72 grader Fahrenheit. Bruk vokse lys til å gi 12 timers lys og 12 timers mørke. Stalker av morel sopp skal vises innen en uke. Høst sjampinjongene da de vokser.

Designer Informativ Hjem hacks