Hvordan lage sure druer søte

Hjem hacks: (December 2018)

Williams kjøkken - Hvordan lage brus? (How to make soda) (Desember 2018).

Anonim

Vindruer kommer inn i over 5000 varianter som varierer i forskjellige farger, smaker og søthet. I motsetning til andre frukter, stopper druer modning når de plukkes fra vintreet. Når du har plukket en haug med sure druer, sitter du fast med dem. Å spise sure druer kan sette dine "tenner på kanten" og kan til og med gjøre magen opprørt. For de fleste er det ikke hyggelig å spise en sur godbit. Søt opp dine sure druer for å gjøre dem mer velsmakende.

Vitis lubrusca druer er hjemmehørende i USA.

Trinn 1

Pluk druene fra en gjeng fra stengene, noe som burde gi mellom 20 og 40 druer. Plasser dem på et brett og frys dem i minst tre timer. Du kan bruke fargedruer til denne oppskriften.

Steg 2

Pisk egghvitene av to egg med 1/8 teskje sitronsaft i en glassskål. Denne blandingen gjør en slags lim som holder sukkeret på plass. Hvis du har eggallergi, kan du bruke en eggstatning.

Trinn 3

Hell 2 kopper hvitt granulert sukker i en annen bolle. Arbeid i grupper på fem eller ti, slipp druene i eggblandingen, blett dem tørre for å fjerne overflødig egg, og rull dem deretter i sukkeret.

Trinn 4

Ordne sugared druer på dekorative skuffer og server dem umiddelbart.

Designer Informativ Hjem hacks