Slik starter du en kulinarisk urtehage

Hjem hacks: (December 2018)

Juleribbe steg for steg | Mathallens beste juleoppskrifter (Desember 2018).

Anonim

En geometrisk layout for en kulinarisk urtehage gir hver urt sin egen plass. Denne utformingen er ikke bare visuelt tiltalende, men forhindrer også flere dominerende urter fra å "løpe over" mindre dominerende produsenter eller de som er klippet sjeldnere. Finn din urtehage nær kjøkkendøren, hvis mulig, for enkel tilgang. Nettstedet bør være i full sol, men i ørkenklima er delvis skygge akseptabelt. Din urtehage skal ikke være mindre enn 4 fot med 4 fot.

Basil er en årlig urt som må plantes hver voksende sesong.

Trinn 1

Lag en liste over urter du ønsker å ta med i hagen din. Vanlige kulinariske urter inkluderer rosmarin, timian, salvie, basilikum, oregano, dill, marjoram og persille. Ta med noen urt du ofte bruker i matlagingen.

Steg 2

Skiss ut designalternativer for hagen din. For en firkantet eller lineær hage, opprett et rutenett slik at hver urt vil ha sin egen del. For en sirkulær hage tegner du en stor sirkel og deler den i like store kiler.

Trinn 3

Plan grus eller paverhagebaner som følger linjene på skissen din. Inkluder plantekanten for hver seksjon for å hjelpe til med plantekontrollen; bruk treplanker eller kommersiell hagekant.

Trinn 4

Oppgi plantesteder på skissen. Legg høyere krydderurter, som rosmarin eller lavendel, på baksiden på en firkantet utforming slik at de ikke blokkerer sollys fra lavere voksende urter.

Trinn 5

Klargjør urtehageområdet ved å fjerne alt gress, ugress og rusk. Grave ned ca 4 til 6 tommer og legg kompost til som en jordendring. Vri komposten i jord med en spade. Glatt jordoverflaten med en rake.

Trinn 6

Legg ut design med staver og snor. Installer hagespringingen for hver seksjon, etterfulgt av hagesøylene. Installer et vanningsanlegg og prøv det før planting.

Trinn 7

Plante dine urter i de angitte delene. Legg et lag av organisk mulch rundt hver plantelegg. Hold jorda i urtehagen fuktig, men ikke våt. Når urter begynner å blomstre, klipp tipsene for å oppmuntre til ny vekst og større blader.

Trinn 8

Klem de kulinariske urter ofte, da de reagerer godt på kontinuerlig beskjæring. Tørk overflødige urter ved å legge dem ut på skjermen eller hengte dem opp ned i papirposer. Samle de tørkede urter og hold dem i en lufttett beholder.

Trinn 9

Skjær flerårige urter, som rosmarin og timian, til bakken like før været blir kaldt. Dekk dem med 2 til 3 tommer mulch. Disse urter kommer tilbake om våren.

Designer Informativ Hjem hacks